|
Når vi i dag fører gaflen til munden dukker der en række forskellige historier op om fedtprocenter, salmonella, sprøjtegifte osv. Maden bliver forbundet med sygdomshistorier og dyreetik. Denne kogebog vil tilføre maden nye ingredienser sanselighed og den store fortælling. Titlen på kogebogen er Præstenog amp Kogejomfruen. Denne titel dækker over de to forfattere, præsten Poul Joachim Ste...
|