Mad skal være en oplevelse - så ofte som muligt, siger Nikolaj Kirk.Og nu er han her igen med herlig inspiration til hverdagens køkken. En lækker ogværdig efterfølger til kæmpesuccesen iHverdagsmadi.Nikolaj elsker at undersøge og udforske, når det gælder mad og råvarer, og en afhans evner er talentet for at videreudvikle traditionelle retter, give dem et lille twist i råvarekombinationen - og e...