... emmer af en glæde over det enkle, rustikke bistrokøkken- Gastro I Bistro tager Jens Vestergaard Jensen os med hele vejen rundt i det rustikke, franske bistrokøkken. Med enkle opskrifter på supper, salater, skaldyr, de fyldige hovedretter og de uundværlige basisopskrifter bliver det nemt at skabe bistrostemning hjemme i køkkenet. Det er bare om at få købt ind, gribe køkkenkniven og angribe k...